Découvrez cette délicieuse recette de tarte aux pommes, un dessert classique et réconfortant pour 6 personnes. Préparée avec des pommes fondantes, une touche de sucre vanillé et de beurre, cette recette simple met en valeur la gourmandise des fruits pour un succès garanti à chaque bouchée.
⏱️ Préparation : 15 min
❄️ Repos : 0 min
🔥 Cuisson : 30 min (à 180°C)
👨🍳 Difficulté : 1/5
💰 Prix : 1/5
🛒 Ingrédients
Pour 6 personnes
- 4 à 6 pommes
- 50 g de sucre en poudre
- 1 sachet de sucre vanillé
- 20 g de beurre
- 3 cuillères à soupe de compote de pommes (optionnel)
- cannelle (optionnel)
🔪 Ustensiles
- Économe
- couteau
- planche à découper
- moule à tarte
- fourchette
- pinceau à pâtisserie
🍳 Préparation :
Étape 1
Préchauffez votre four à 180°C (thermostat 6). Épluchez les pommes, retirez les cœurs et coupez-les en fines lamelles régulières.
Étape 2
Si vous le souhaitez, étalez une fine couche de compote de pommes sur votre fond de tarte déjà prêt pour apporter plus de moelleux.
Étape 3
Disposez les lamelles de pommes sur le fond de tarte en les faisant se chevaucher de manière concentrique pour un joli visuel.
Étape 4
Parsemez le sucre en poudre, le sucre vanillé et éventuellement un peu de cannelle sur les pommes. Déposez quelques noisettes de beurre sur le dessus.
Étape 5
Enfournez la tarte pendant environ 30 minutes, jusqu’à ce que les pommes soient tendres et les bords de la pâte bien dorés. Laissez tiédir avant de déguster.
